仰望星空派/stargazy pie-很有文艺范的英国黑暗料理界代表作

于是造首?((所以说其实没传说中的那么难吃??好想试试啊

Victoria Whishaw:

這竟然有教程 真棒「。


吃在上海:



菜品介绍:

仰望星空派/stargazy pie之所以这么出名,不仅是因为这个文艺范的菜名,更主要是它的那副可以说是英国黑暗料理界代表作的尊容。其实仔细了解一下的话它也不是想象中那么奇葩。这道菜里沙丁鱼是最常用到的,其他的最传统的配料有奶油、煮鸡蛋和煮土豆,此后又变化出了培根、洋葱、白葡萄酒和英式芥末酱等,派皮的选择一般是用牛油皮,偶尔也会用酥皮。


 仰望星空派/stargazy...

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